Sosoye et alentours - Val et Oli

La balade commence en passant devant le centre d'accueil de l'abbaye. Cafétaria, petite restauration, et produits locaux (dont le fromage et la bière de Maredous). Fondée en 1872 dans la vallée de la Molignée par des moines bénédictins, l’Abbaye de Maredsous est caractéristique d’un style architectural néo-gothique qui s’harmonise parfaitement avec la nature boisée et vallonnée de la région Empreints de spiritualité, les bâtiments de l’abbaye de Maredsous dégagent une sensation de plénitude et d’absolu à laquelle on ne peut rester indifférent. L’église qui domine le cloître, le monastère et la bibliothèque, les diverses dépendances dont l’ancienne école des métiers d’art, le Centre d’accueil Saint-Joseph, constituent un ensemble harmonieux qui invite le visiteur à la promenade et à la méditation. La vie des moines de l'abbaye de Maredsous Comme les Cisterciens ou les Trappistes, les moines de l’Abbaye de Maredsous ont adopté la règle de St-Benoît, une ligne de conduite qui partage la vie du moine entre prière, travail et tradition d’accueil. Bien ancrés dans la société contemporaine, les moines de Maredsous ont développé une économie qui répond aux exigences du sacré comme aux besoins de la communauté. Ainsi, chaque moine s’emploie à une tâche bien précise : certains enseignent, d’autres travaillent à la bibliothèque, dans divers secteurs de la recherche scientifique, au Centre Informatique et Bible ou s’occupent du service d’administration et de fonctionnement de l’abbaye. Les moines collaborent aussi aux ateliers d’art ou à la fromagerie et s’occupent de l’accueil des visiteurs.

C'est une exploitation familiale qui existe depuis plus de 40 ans. On y élève principalement des bovins de trois races : Blanc Bleu Belge, Hereford et Wagyu.

Vous verrez un portail grillagé, il faut s'en approcher et, juste avant la grille, bifurquez vers le petit sentier qui descend vers la gauche.

La Molignée est une petite rivière de Belgique, affluent de la Meuse en rive gauche coulant en province de Namur. Elle a donné son nom à la Vallée de la Molignée.

Perle de la Molignée ! Blotti dans la belle et verte vallée de la Molignée, Sosoye s’étire le long de sa rue principale. Certains bâtiments attireront particulièrement votre attention : l’église classée du XVIIIe siècle qui possède un mobilier intérieur remarquable le presbytère la grange aux dîmes l’ancienne brasserie Baudart la villa « Haute Bise » signée Victor Horta

Un simple verrou permet de l'ouvrir, et de s'y abriter quand il pleut.

Une chaîne empêche vélos et véhicules de passer, mais à pied, pas de problème. La pancarte propriété privée ne doit pas vous décourager non plus (un habitant présent nous a garanti que les piétons ne gênent pas le propriétaire)

Restez sur le côté gauche, le long de la rivière. 400 mètres plus loin, vous quitterez la route.

On se situe sur une ancienne voie ferrée (vous venez d'ailleurs de passer devant l'ancienne gare). Reconvertie en ravel pour cyclistes et piétons.